الكانيلوني
عن الوصفة
الكانيلوني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوب دقيق
- كوب لبن
- 3 بيضات
- 0.25 ملعقه ملح
- رشه فلفل
- قليل زيت للتحمير
- 0.25 كيلو لحمه مفرومه
- 2 بصله
- ملعقه صلصه
طريقة التحضير
-
1
نضيف الدقيق على اللبن ونقلبهم كويس وبعدها نضيف البيض والملح والفلفل
-
2
نضع طاسه على النار ونضع فيها نقطه زيت ولما تسخن ناخد كابشه من الخليط ونصبها في الطاسه لمده دقيقه
-
3
نلاقي الحروف استوت نقلبها على الناحيه ونكرر ده في كل الخليط
-
4
المقدار ده بيعمل 10 وحدات كريب
-
5
لما يتغير لون البصل نضيف اللحمه والملح والفلفل ونهدي النار لغايه مايستوي حوالى 10 دقايق
-
6
نعصج اللحمه المفرومه يعنى نبشر البصل ونحطه في حله على النار ونضيف عليه حبه زيت
-
7
ندخلها الفرن لمده ربع ساعه وبعدها يكون الكانيلوني جاهز وبالهنا والشفا
-
8
نفرد واحده الكريب ونحط فيها ملعقه عصاج ونلفها ونكون محضرين صينيه ونرص فيها الكريب وندهن الوش بالصلصه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
